Budeme prezentovat profesionální italské stroje Gami pro temperaci a práci s čokoládou, ale ukážeme i spoustu nápadů pro každého cukráře i nadšence. Představíme si široké spektrum čokoládových cukrářských výrobků, které je možné realizovat ve velmi krátkém čase. Prezentace bude spojena s tématikou Velikonoc a svateb – použijeme ty nejnovější formy. Dále budeme pracovat s desingovými formami na pralinky, ukážeme si jak na vejce s překvapením, jak malovat čokoládové kraslice, dále práci s potahovacím pásem – potáhneme celý dort Sachr. Prozradíme další užitečné rady, tipy, triky a mnoho dalšího, samozřejmě bude i co ochutnávat.
Monaco Int. s.r.o.
Mladoboleslavská, 902
Areal Areotaxi, 1 patro
Zobrazit mapu
volných míst: 18
150,00 Kč
Monday, 13 March 2017 v 14:00 hodin
3 hodin
Účast na kurzu se platí předem z kapacitních důvodů. Minimální počet účastníků není omezen, kurzy se uskuteční i v minimálním počtu účastníků.
Kurz je možno zaplatit platební kartou nebo zasláním voucheru na dobírku. Platba hotově je možná pouze po domluvě na tel. čísle 608 325 380.
Prodejna je otevřena i po skončení kurzu. Použité pomůcky je možné odkoupit za zvýhodněnou slevu.