Katalog

Zdarma dopravíme za 1000Kč

Vyhledávat

Šlehačka rostlinná 28,5% HOPLÁ (neslazená) 1 lt/tetra pak

Info o produktu

Měrná jednotka:
l - 1 lt/tetra pak
Balení:
12ks/kart,72kart/pal,864lt/pal
Skladování:
od +5°C do +22°C
Země původu:
Itálie
Kód:
COP2N

Cena

Cena eshop bez DPH:
49,00 Kč
Cena eshop včetně DPH:
56,35 Kč
Dostupnost:
Skladem
l

Popis/použití:

Krém z rostlinných tuků, bez cukru, tepelně zpracován UHT, balen moderní technologií v aseptickém prostředí do obalu tetra pak, s dlouhou
záruční lhůtou. Na balení se uvádí procento tuku 28 dle nové směrnice EU, ale obsah zůstává 28,5%.
Použití: jako náhrada za živočišnou smetanu, zejména v gastronomii - k vaření, na omáčky, ke zjemňování omáček, při přípravě studených
předkrmů. V cukrářské výrobě na zákusky, poháry, vařený pařížský krém, na výrobu šlehaných ochucených krémů a zmrzlin.
Doporučuje se šlehat při teplotě výrobku 5°C až 8°C, dle potřeby lze vzhledem k vysokému stupni konzistence ředit vodou nebo mlékem,
a to v poměru 200 ml vody (mléka) na 1 lt šlehačky.
Po otevření tetra paku uchovávat v lednici a spotřebovat do 3-4 dnů.
Složení: Voda, ztužený palmový olej (28,5%), rozpustná rostlinná vláknina, mléčné bílkoviny, stabilizátory E420ii, E460i, E339, E466; emulgátory E472e, E322, E472e, E472b; sůl, aroma, barvivo E160a.
ZBOŽÍ ZASÍLÁME PPL / ČESKOU POŠTOU POUZE NA ZODPOVĚDNOST ZÁKAZNÍKA - JEDNÁ SE O ZBOŽÍ, PODLÉHAJÍCÍ TEPLOTNÍM ŠOKŮM KTERÉ MÁ I PŘI PEČLIVÉM BALENÍ ZÁSILKY TENDENCI SE KAZIT.
Při paletovém odběru zavážíme standardně po celé republice.

Recept:

Recepturana pařížský krém:
rostlinná šlehačka Hoplá 1l
cukr 200 g
kakao 70 g
Postup:
Suroviny smícháme a uvaříme. Čokoládový krém necháme vychladnout a minimálně 6 hodin odpočinout.
Po odpočinutí lze šlehat ručním nebo elektrickým šlehačem.

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající od 1.3.2017 povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.