Čokoláda bílá Labo 30% (pecky) 12 kg/karton
Info o produktu
Měrná jednotka:
bal - 12 kg/karton
Balení:
480 kg/pal
Skladování:
v suchu a chladu (10-20°C), bez přístupu přímého slunečního světla
Dávkování:
dle potřeby
Země původu:
Itálie
Kód:
CAR315
Cena
Běžná cena bez DPH:
1 904,00 Kč
Cena eshop bez DPH:
1 808,80 Kč
Cena eshop včetně DPH:
2 080,12 Kč
Ušetříte - sleva z bežné ceny:
5% /90,44 Kč
Dostupnost:
Běžně do 3 dnů
Produkt byl vyřazen z nabídky.
Popis/použití:
Pecky z pravé italské bílé čokolády s obsahem kakaové sušiny min.30% a obsahem kakaového másla 29%.
Bílá čokoláda vhodná pro modelování, potahování, do fontán a výrobu pralinek.
Složení: Cukr (44%), kakaové máslo 29%), plnotučné sušené mléko (15%), odtučněné sušené mléko (2,3%), syrovátkový prášek (9,7%), emulgátor E322, přírodní aroma vanilka.
Teploty temperace: rozehřívání 45°C, krystalizace 28-29°C, pracovní 29,5-30°C.