Olivy Taggiasche vždy menší velikosti, jsou sklizené ve správné fázi zralosti, v oblasti Ligurie na pobřeží Riviera dei Fiori a naložené v mírně slaném nálevu.
Pro svou plnou chuť mají široké využití v kuchyni, jsou velmi vhodné jako předkrm či do salátů.
Složení: olivy Taggiasche, voda, sůl, bylinky (tymián, bobokový list, rozmarín), regulátor kyselosti: kyselina citronová E330.
Zboží s prodlouženou trvanlivostí.