Arašídový olej rafinovaný je lisovaný za vysoké teploty a tlaku, je méně kvalitní. Takový olej je bez typického aroma i tělu prospěšných látek. Nejchutnější arašídový olej je lisován z opražených burských oříšků. Rafinovaný arašídový olej má bod kouře 232 ° C 450 ° F a běžně se používá k smažení objemových dávek potravin jako jsou hranolky.