Instantní omáčka na těstoviny Carbonara sušená mrazem (lyofilizovaná).
Použití a dávkování na 1 porci (80g těstovin): Smíchejte 1 odměrku (30ml) omáčky se 2 odměrkami (60ml) NESOLENÉ vroucí vody z těstovin a důkladně promíchejte. Přeceďte těstoviny vložte je na pánev, přidejte vyrobenou omáčku dobře promíchejte nad vysokým plamenem.
Složení: lyofilizované (slanina, parmazán Parmiggiano Reggiano, ovčí sýr Pecorino, celá vejce a žloutky, česnek)
sušené: (bešamel (sušené mléko, syrovátka, sůl, modifikované škroby), sušená smetana, sůl, maltodextrin, strouhanka, černý pepř, betakaroten E160a)