Banán sušený mrazem je 100% přírodní. Bez konzervačních látek, bez přidaného cukru nebo jiných přísad. Bohatý na antioxidanty a živiny. Vhodné především při výrobě pralinek, čokoládových tabulek. Lze jej přidat do cukrářských náplní a sušenek, také do jogurtu, pohárů atp.