Konzervátor na pralinky ILSA, 750 l nerez, prosklené dveře 27x plech 60x80 cm
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
Speciální lednice řady Elite pro konzervování pralinek s prosklenými dveřmi a řízenou vlhkostí.
Provedení: monobloková konstrukce z nerezové oceli, tloušťka izolace 75 mm z vysokohustotní polyuretanové pěny.
Standardní vybavení: 20 párů úchytů na plechy, kapacita až 27 plechů 60x80 cm. Rozteč plechů 50 mm.
Nožičky s regulací výšky 12-15 cm, automatické odtávání horkým plynem a automatické odpařování vody.
Vnitřní osvětlení, zabudovaný zámek, zaoblené vnitřní hrany.
Automatické zavíraní dvěří s možností otevření do 100°.
Elektronické ovládání s LCD displejem, který umožňuje sledování parametrů dle HACCP.
Teplotní rozsah +4 až +18°C, speciální program pro čokoládové produkty nastaven na +14°C.
Ventilované chlazení (nucený oběh). Chladící výkon kompresoru 550 W.
Regulace vlhkosti od 40% - 60%.
Klimatická třída 4 (prostředí s okolní teplotou až +30°C).