Regulovatelná lampa na tvarování cukru je praktickou pomůckou pro práci s karamelem nebo isomaltem.
Vyrobeno z lakovaného kovu. Regulace výkonu je nastavitelná na 3 stupně: 600 W, 1,2 kW a 1,8 kW.
Pracovní plocha o velikosti 64x50 cm.
Zařízení použité na cukrářském kurzu.