Želatina na glazování s příchutí a bílé čokolády, připravená k okamžitému použití zastudena především na povrchy dortů a zákusků.
Hotová želatina k přímému použití, není potřeba ředit. V případě potřeby se výrobek naředí vložením do mikrovlnné trouby nebo do vodní lázně na teplotu max 28-30°C. Nakapejte jej na výrobek a když přestane kapat odkrojte zbytky kapek a vložte do mrazáku na vhodnou teplotu. Zachovává lesklý zrcadlový vzhled.
Složení: tekutý cukr, glukózový sirup, modifikovaný škrob E1442, voda, kakaové máslo, rostlinné tuky (palmojádrový, kokosový, palma babasu v různém poměru), emulgátor: E471, E422, zahušťovadlo: E440, E407. Konzervant: sorban draselný E202, rostlinná vláknina, zpevňující látka E509, regulátor kyselosti: Kyselina citrónová E330, E507, barvivo: E171, E160a, aroma.