Výrobník zmrzliny NEMOX CHEF 5L AUTOMATIC, stolní kapacita 1,5 l směsi
Info o produktu
Cena
Galerie:
Popis/použití:
Profesionální, automatický, stolní výrobník zmrzliny a sorbetů s možností nepřetržité výroby a funkcí konzervace.
Ideální do restaurací. Vhodný pro dlouhé pracovní cykly.
Elektronické ovládání - jakmile je zmrzlina hotová, vypne se míchání a spustí se konzervace.
Zmrzlinu tak lze servírovat přímo z výrobníku, bez nutnosti přemisťování zmrzliny.
Průhledné víko s otvorem umožňuje sledovat průběh míchání a přidávání dalších přísad.
Magnetické čidlo zastaví stroj v případě otevření víka během výrobního procesu.
Kontrola hustoty směsi: motor míchadla se vypne, jakmile je zmrzlina příliš hustá.
Celonerezové provedení stroje, nerezové míchadlo s nastavitelnými a vyměnitelnými stěrkami.
Standardní vybavení: vyjímatelná nádoba (nerez), špachtle na zmrzlinu, sada náhradních stěrek, odměrka na solný roztok.
Na objednávku lze dokoupit náhradní nádobu (NEMNAD25INOX).