Planetární šlehač, hnětač Sirman Plutone 7 l max. 0,9 kg mouky/1,5 kg těsta
Info o produktu
Cena
Galerie:
Popis/použití:
Profesionální stolní planetární šlehač - hnětač je šikovný kuchyňský robot, který šlehá, hnětá a mísí.
Je určen k míchání mouky, šlehání vajec, šlehačky, krémů apod.
Je vhodný do menších a středních potravinářských provozů ke zpracování těst lehké a střední konzistence, není vhodný pro těžká těsta a velkou zátěž.
Maximální povolená zátěž je cca 0,9 kg mouky a 1,5 kg těsta.
Vyjímatelný nerezový kotlík o objemu 7 litrů.
Plynulá regulace otáček zajišťuje dosažení optimálních podmínek a zpracování všech přísad.
Výklopná hlava pro vyjmutí kotlíku, nástrojů a jednodušší čištění. Vybavena bezpečnostním mikrospínačem.
Tělo stroje z hliníkové litiny opatřené ochranným nátěrem.
Ochranný průhledný kryt s otvorem pro vkládání přísad.
Standardní výbava stroje:
1ks hnětací hák
1ks šlehací metla
1ks plochá metla
Na objednávku lze dodat náhradní kotlík (obj. kód SIRPKOTLIK7LT).
Popis fotografií:
Pokyny pro výrobu těsta na chléb
Plutone 7 se může používat jako domácí univerzální stroj. V případě, že těsto obsahuje až 55% vody, doporučujeme aby těsto neobsahovalo více, jak 600g mouky a nastavená rychlost nebyla vyšší než číslo 4.