Katalog

Zdarma dopravíme za 1000Kč

Vyhledávat

Zařízení a nástroje

Řadit podle:
Hustoměr sirupu Profesionální hustoměr sirupu, vhodný při výrobě džemů, želé, likérů, sorbetta, zavařenin a podobných potravin. Měření hustoty jak podle klasické...
10% 471,00 Kč
423,90 Kč
s DPH 512,92 Kč
BAZ Kahan lihový (skleněný)-1 Praktický kahan k nahřívání cukru (isomaltu) při výrobě cukrových dekorací.
5% 498,00 Kč
473,10 Kč
s DPH 572,45 Kč
Karamelizátor ruční Zařízení je určeno k zahřívání cukru až po jeho úplné zkaramelizování. Plotýnka má průměr 10,5 cm.
5% 406,00 Kč
385,70 Kč
s DPH 466,70 Kč
DECOMP7 Kompresor ke stříkací pistoli-1 Bezolejový pístový vzduchový kompresor ke stříkací pistoli. Nastavitelný pracovní tlak 0-4 barů. Automatický start (3 bar) a stop (4 bar). Určený pro...
10% 6 205,00 Kč
5 584,50 Kč
s DPH 6 757,25 Kč
LAMP01 Lampa na tvarování cukru, 2 úrovně výkonu-1 Lampa na tvarování cukru je praktickou pomůckou pro práci s karamelem/isomaltem. Regulovatelný výkon: 600-1200 W. Konstrukce z lakovaného kovu....
15% 12 312,00 Kč
10 465,20 Kč
s DPH 12 662,89 Kč
CHITRIC Náhradní struna do cukrářské strunovky-1 Náhradní nerezová struna 0,6mm k cukrářským strunovkám.
180,00 Kč
s DPH 217,80 Kč
GIRATU200 Otáčedlo na panettoni nerez-1 Otáčedlo na panettoni v nerezovém provedení INOX AISI 304 s ergonomickými úchyty. Zabraňuje poklesu výrobku po upečení. Výrobek je vhodný ke styku s...
10% 5 449,14 Kč
4 904,22 Kč
s DPH 5 934,11 Kč
GIRATU200 Otáčedlo na panettoni nerez-1 Otáčedlo na panettoni v nerezovém provedení INOX AISI 304 s ergonomickými úchyty. Zabraňuje poklesu výrobku po upečení. Výrobek je vhodný ke styku s...
10% 6 135,48 Kč
5 521,93 Kč
s DPH 6 681,54 Kč
W200 Pistole stříkací na čokoládu elektrická-2 Elektrická stříkací pistole pro mnohostranné použití v cukrářské výrobě, pro nanášení čokolády, másla a tuků, olejů, vajec, želé, polev, marinád a...
15% 15 110,82 Kč
12 844,20 Kč
s DPH 15 541,48 Kč
POMP Pumpička na karamel (ruční) -2 Pumpička slouží ke vhánění vzduchu do rozehřátého karamelu a tím usnadňuje jeho modelaci.
5% 652,00 Kč
619,40 Kč
s DPH 749,47 Kč
Sonda k art.  49884-08 Max.+250°C, vhodná na tekuté a polotekuté potraviny. Délka sondy 13 cm.
10% 1 729,00 Kč
1 556,10 Kč
s DPH 1 882,88 Kč
MD2 Stojan na stříkací pistoli Celokovový stojan na stříkací pistoli v jednoduchém designu.
20% 891,00 Kč
712,80 Kč
s DPH 862,49 Kč