Prezentace firem Agrimontana a Nemox - přírodní zmrzliny
Lektor: Matteo Crescini
Co se na kurzu naučím
Na této prezentaci si ukážeme nové trendy a tendence ze světa zmrzlin, jako je návrat k přírodním surovinám s moderními nároky na technologie. Na úvod zabrousíme k použití základních a kvalitních surovin, doputujeme až k poslednímu vývoji a zlepšení strojů produkujících zmrzlinu. Řekneme si 10 pádných důvodů proč vyrábět zmrzlinu, obohacené o spoustu užitečných typů a rad pro všechny provozy. Ukážeme si jednoduché kroky, jak vyrobit výbornou zmrzlinu, pouze z několika základních surovin, aby byla vhodná pro všechny – zejména děti a těhotné.
Náplň kurzu
- Co je to zmrzlina?
- Co potřebujeme na výrobu zmrzliny
- Jak se používají zmrzlinové stroje
- Výroba sorbetů a smetanových zmrzlin
- Obdržení dalších receptů
- Degustace
Místo konání:
Monaco Int. s.r.o.
Mladoboleslavská, 902
Areal Areotaxi, 1 patro
Zobrazit mapu
Cena kurzu zahrnuje
- Nápoje (italská káva, čaje, voda)
Co si přinést s sebou?
- Psací potřeby
- Dobrou náladu a sebe
Počet volných míst
volných míst: 0
Cena za osobu
500,00 Kč
Datum konání
19.05.2016 v 14:00 hodin
Délka kurzu
3 hodin
Všeobecné informace
Rezervační poplatek (500,-) je vratný v podobě kupónu.
Účast na kurzu se platí předem z kapacitních důvodů. Minimální počet účastníků není omezen, kurzy se uskuteční i v minimálním počtu účastníků.
Kurz je možno zaplatit platební kartou nebo zasláním voucheru na dobírku. Platba hotově je možná pouze po domluvě na tel. čísle 608 325 380.