Silikonová forma vhodná pro modelování čokolády odolná do teploty +60 C. Je možné použití všech druhů čokolády, ale musí být temperovaná.
Temperační teploty čokolád:
hořká 31/32 C
mléčná 29/30 C
bílá a obarvená 29 C
Použití: nalijte temperovanou čokoládu do formy a lehce protřepte, aby se odstranily vzduchové bubliny.
uložte do konzervátoru na +5 C až do ztuhnutí výrobku. Doba je závislá na jeho velikosti.
Vyjměte opatrně hotový výrobek a obarvěte s pomocí aerografu.
Je pružná a ohebná a lehce omyvatelná jak ručně, tak i v myčce.