Sýr Fontina D Aosta DOP cca 2,3 kg 1 kg
Info o produktu
Měrná jednotka:
kg - 1 kg
Skladování:
+ 2 - 6° C
Dávkování:
Výrobek podléhá přirozenému úbytku hmotnosti.
Země původu:
Itálie
Kód:
3R126
Cena
Cena eshop bez DPH:
425,00 Kč
Cena eshop včetně DPH:
488,75 Kč
Dostupnost:
Běžně do 7-14 dnů
Produkt byl vyřazen z nabídky.
Popis/použití:
Jedná se o měkký sýr s chráněným označením původu PDO z oblasti Aosta ze severní Itálie. Sýr je vyráběn dvakrát denně z ranního a večerního mléka. Mléko krav je dostatečně tučné a neodstřeďuje se, což je jeden z důvodů, proč je sýr složité vyrobit v jiných podmínkách. Fontina se často používá pro italské fondue, zvané fonduta. Tento sýr je chuťově velmi výrazný.
Složení: mléčná kultura, sůl, syřidlo.
Nelze objednat kurýrní službou. Závozy do provozoven nutno domluvit individuálně.