Pěnová podložka slouží k modelování a zdobení vytlačených okvětích lístků. Vyrobena ze středně tvrdého pórovitého materiálu zajišťujícího dostatečnou oporu při práci s marcipánem či fondánem.
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající od 1.3.2017 povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.