Kaštanový krém vyrobený z mletých kandovaných kaštanů. Vhodný k pečení jako náplň do mřížkových koláčů (pájí),
nebo jako ochucovací krém se šlehačkou k výrobě lehkých zákusků, pěn a semifred.
Vynikající na výrobu kaštanové zmrzliny.
Složení: jedlé kaštany, cukr, glukózový sirup, aroma, konzervant sorban draselný E202, oxid siřičitý E220 (ve zbytkovém množství).