Rýžový škrob je přírodní sladidlo získané enzymatickým procesem rýže. Výsledkem je produkt bohatý na vitamíny a minerály, jako je železo, draslík a vápník. Protože neobsahuje lepek, mohou jej konzumovat lidé trpící celiakií a má také snížený kalorický příjem ve srovnání s cukrem. Výborná náhrada místo medu, natřený na chléb nebo ke slazení nápojů, dezertů a pečiva.
Složení: rýžový škrob 100%
Výž údaje na 100g: Energie 1339 Kj (320 kcal), tuky 0, z toho nasyc mast kys 0g, sachar 79,24g, z toho cukry 55,8g, bílkoviny 0,9g, sůl 0g