Katalog

Zdarma dopravíme za 1000Kč

Vyhledávat

Čokoláda hořká 62% BLEND Ecuador/Ghana i do fontán (pecky) 5 kg/sáček alu

Info o produktu

Měrná jednotka:
bal - 5 kg/sáček alu
Skladování:
v suchu a chladu mimo sluneční záření
Dávkování:
dávkování dle potřeby
Země původu:
Itálie
Kód:
CAR173C-5

Cena

Běžná cena bez DPH:
1 399,44 Kč
Cena eshop bez DPH:
1 371,46 Kč
Cena eshop včetně DPH:
1 536,03 Kč
Ušetříte - sleva z bežné ceny:
2% /27,43 Kč
Dostupnost:
Skladem
bal

Popis/použití:

Výběrová čokoláda made in Italy.
Hořká čokoláda se zvýšeným obsahem kakaového másla 41%, vytvořená spojením jednodruhových čokolád z Ecuadoru (80%) a Ghany (20%) vhodná především do fontán, na potahování a výrobu pralinek. Má osvěžující a lahodné aroma s tóny lískových oříšků, banánů a citrusových plodů prosycený ovocnými tóny Ghany.
Obsah kakaa 62%, obsah kakaového másla 41%.
Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor sójový lecitin, přírodní vanilkový extrakt.
Alergeny: sója a její deriváty. Může obsahovat stopové prvky mléka (včetně laktózy) a suchých skořápkových plodů.
Produkt neobsahuje lepek.
GMO: neobsahuje a nepochází z geneticky upravených surovin
Temperační teploty: rozehřívání 45-50°C, krystalizace 29-30°C, pracovní 30,8°C.