Čokoláda mléčná 32% Single Origin Ecuador (pecky) 1 kg/sáček alu
Info o produktu
Měrná jednotka:
kg - 1 kg/sáček alu
Balení:
10 kg/karton
Skladování:
v suchu a chladu (14-20°C), bez přístupu přímého slunečního světla a tepla
Dávkování:
dávkování dle potřeby
Země původu:
Belgie
Kód:
CAR260C-1
Cena
Cena eshop bez DPH:
517,00 Kč
Cena eshop včetně DPH:
579,04 Kč
Dostupnost:
Skladem
Popis/použití:
Výběrová mléčná čokoláda made in Italy.
Jednodruhová mléčná čokoláda (Ecuador) - chuťová vyváženost s garancí původu.
Vhodná pro modelování, potahování, plnění, polévání a výrobu pralinek.
Obsah kakaové sušiny nejméně 32 %.
Složení: Cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, kakaová hmota Ekvádor (12%), sušená SMETANA, emulgátor: SÓJOVÝ lecitin, přírodní vanilkový extrakt.
Alergeny: obsahuje sójový lecitin a mléko. Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů. Bezlepkový výrobek.
GMO: Nepochází z geneticky modifikovaných surovin.
Temperační teploty: rozehřívání 43-45°C, krystalizace 27,6°C, pracovní 29,5°C.