Káva Circi Moak Santos Brazílie 100% Arabica, zrnková 1 kg/sáček
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
Přírodní káva odrůdy BRASIL NY2 - Arabica (100%) s plným tělem a střední kyselostí. V šálku cítíme tóny sladu a jemného kakaa, s mírnou vanilkovou příchutí.
Původ:
Tato káva je jednou z nejkvalitnějších v Brazílii, roste na vysočině ve výškách kolem 1 000 až 1 250 metrů v regionech Alta Mogiana a Cerrado. Sklizeň probíhá v měsících mezi květnem a září. Potom prochází procesem mechanického čištění a sušení přímo na slunci. Zrna jsou sbírána mechanicky pomocí sít s eliminací malých plodů. Barva zrn je nazelenalá. Odrůda používaná v Moak je Brasil NY2 (100% arrabica), s úplným popisem „fine cup“, velmi jemné síto 17/18“ a představuje základ toho nejlepšího pravého Italského espressa z vyhlášené římské pražírny s 90ti letou tradicí.
Složení: 100% kávová zrna
Alergeny: neobsahuje