Výrobník těstovin P12 na 12 kg, 4 šajby 25-35 kg/hod
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
Profesionální výrobník těstovin P12 je vhodný do gastro provozů, restaurací k vlastní výrobě těstovin.
Stroj v zásobnících promíchá těsto a následně vyrobí dle nastavené šajby těstovinové pláty nebo těstoviny různých tvarů.
Obsluha výrobníku je jednoduchá. Do zásobníků nasypeme ingredience dle vlastní receptury (nebo dle receptury doporučené výrobcem).
Poté, co stroj těsto dobře propracuje, vybereme šajbu, nastavíme rychlost kráječe a můžeme začít protlačovat těstoviny.
Lze nastavit i rychlost kráječe na požadovanou délku těstovin. Ventilátor částečně osuší těstoviny,
aby nedošlo ke slepování při výrobě.
Snadná rozebíratelnost jednotlivých částí umožní snadné a důkladné čištění stroje.
Standardní příslušenství:
4 ks bronzové šajby dle výběru
1 ks nastavitelný kráječ
1 ks plastová sítěná přepravka
1 ks klíč na šajby
Možnost výběru ze široké škály tvarovacích šajb.