Profesionální výrobník těstovin P6 je vhodný do gastro provozů, restaurací k vlastní výrobě těstovin.
Stroj v zásobníku promíchá těsto a následně vyrobí dle nastavené šajby těstovinové pláty nebo těstoviny různých tvarů.
Obsluha výrobníku je jednoduchá. Do zásobníku nasypeme ingredience dle vlastní receptury (nebo dle receptury doporučené výrobcem).
Poté, co stroj těsto dobře propracuje, vybereme šajbu, nastavíme rychlost kráječe a můžeme začít protlačovat těstoviny.
Lze nastavit i rychlost kráječe na požadovanou délku těstovin. Vestavěný ventilátor částečně osuší těstoviny,
aby nedošlo ke slepování při výrobě.
Snadná rozebíratelnost jednotlivých částí umožní snadné a důkladné čištění stroje.
Standartní vybavení:
4 ks bronzové šajby dle výběru
1 ks nastavitelný kráječ
1 ks plastová sítěná přepravka
1 ks klíč na šajby
Možnost výběru ze široké škály tvarovacích šajb.