Šlehačka rostlinná 26,7% HOPLÁ (slazená) 10 l/bag in box
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
Slazený krém HOPLÁ z rostlinných tuků ke šlehání, tepelně zpracován UHT, balen moderní technologií v aseptickém prostředí do obalu bag in box, s dlouhou trvanlivostí určen do cukrářských výroben.
Použití: jako náhrada za živočišnou smetanu především v cukrářské velkovýrobě, při použití ručních i profesionálních šlehačů.
Doporučuje se šlehat při teplotě výrobku 5°C až 8°C, vzhledem k vysokému stupni konzistence lze ředit vodou nebo mlékem, a to v poměru
200 ml vody nebo mléka na 1 lt šlehačky.
Složení: Voda, zcela hydrogenovaný (ztužený) rostlinný tuk (palmojádrový 26,7%), cukr (11%), stabilizátory: sorbitol (E420), hydroxypropylcelulóza (E463), MLÉČNÉ bílkoviny, emulgátory: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou diacetylvinnou (E472e), SÓJOVÝ lecitin (E322), estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mléčnou (E472b), sůl, aroma, barvivo: karoteny (E160a).
Alergeny: MLÉKO a výrobky z něj (včetně laktózy), SÓJA a výrobky z ní.
ZBOŽÍ ZASÍLÁME POUZE NA ZODPOVĚDNOST ZÁKAZNÍKA - JEDNÁ SE O ZBOŽÍ, PODLÉHAJÍCÍ TEPLOTNÍM ŠOKŮM, KTERÉ MÁ I PŘI PEČLIVÉM BALENÍ ZÁSILKY TENDENCI SE KAZIT NEBO PRASKAT.
Při paletovém odběru zavážíme standardně po celé republice.