Broccoli Friarielli-alla Napoletana 750 g/plechovka
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
V Neapoli jí místní říkají Friarielli Broccoli. Římané říkají Broccoletti, kvůli podobnosti s brokolicí, zatímco v regionu Puglia jí říkají Cime di Rapa. Je to neuvěřitelná odrůda brokolice s vrcholovými lístky a zelenými pupeny. Typická neapolská příloha.
Vrcholové lístky se sotva vyvinutým květenstvím brukve řepáku / brokolice (Friariell) se sklízí a čerstvé se grilují ve slunečnicovém oleji, dochutí česnekem a chilli. Hodí se výborně jako příloha k vepřovému masu, dále také spolu s klobásou k ochucení těstovin. Dá se použít i na pizzu se smetanovým základem či na bruschetty s klobásou a sýrem Provola.
Výrobek je vhodný pro celiatiky, neobsahuje lepek (glutin).
Složení: brokolice Friarielli, slunečnicový olej, sůl, pálivé chilli, česnekový prášek, regulátor kyselosti: citronová kyselina E330.
Alergeny: neobsahuje