Ochucovací pasta vyrobená z pečlivě vybraných surovin, určená k ochucení šlehačky, krémů, pudinkových a máslových krémů, náplní do pralinek, pěn (mousse) a semifred. Vhodná k zamražování. Určena k profesionálnímu použití. Nepožívat samostatně.
Použití: Přidat 30-50g pasty na 1 litr smetany nebo cukrářského krém.
Složení: cukr, rostlinný olej (palmový, slunečnicový v různém poměru), vlašský ořech, lískový oříšek, odtučněný kakaový prášek 10-12%, aroma, emulgátor sojový lecitin E322.