Katalog

Zdarma dopravíme za 1000Kč

Vyhledávat

Aroma přírodní Supreme v emulzi (vanilka Bourbon Madagascar) 1 kg/láhev

Info o produktu

Měrná jednotka:
kg - 1 kg/láhev
Balení:
12 kg/karton
Skladování:
v suchu a chladu, 15°-20°C
Dávkování:
3-6gr na 1 kg hmoty
Země původu:
Itálie
Kód:
DIA612

Cena

Běžná cena bez DPH:
2 287,00 Kč
Cena eshop bez DPH:
2 218,39 Kč
Cena eshop včetně DPH:
2 484,60 Kč
Ušetříte - sleva z bežné ceny:
3% /66,55 Kč
Dostupnost:
Skladem
kg

Popis/použití:

Přírodní aroma z originál vanilky Bourbon Madagascar v emulzi. Přidáním emulze do hmoty dojde k jejímu ochucení v tónu vybraného aroma. Složení přípravku zaručuje jeho jednoduché používání a současně snadné zapracování do hmoty.
Určeno pro cukrářskou, pekařskou a zmrzlinářskou výrobu. Určeno k profesionálnímu použití. Výrobek není určen k přímé konzumaci.
Použití: přidává se do těst k pečení a k aromatizaci všech druhů krémů, pěn, ganache, šlehačky, atd. za studena. Nezastupitelná při výrobě zmrzlin. Přírodní produkt bez konzervantů a barviv.
Dávkování: 3-6 g na 1 kg hmoty k aromatizaci.
Alergeny: neobsahuje. Výrobek je vyráběn v závodě, který zpracovává: vejce, arašídy, sója, mléko
(včetně laktózy), suché skořápkové plody, oxid siřičitý a siřičitany (10mg/kg nebo 10mgl) a výrobky z nich.