Kakaová hmota Domori Arriba Nacional Ekvádor 100%, pecky 5 kg/pytel

Jedinečná řada čokolád Single Origin, která je unikátní díky původu kakaa, ze kterého je vyrobena a původního typu kakaovníku (aromatique jemného). Svět čokolády se vrátil k původním druhům kakaa pro jejich nezaměnitelné vlastnosti.
Ihned pocítíte rozdíl chuti, protože je extrémně, až nezvykle jemné, kvalitní, ušlechtilé a vzácné. Každý druh kakaa z této řady má své specifické aroma, podle půdy ze které vyrostlo. Nechte unášet své smysly vůněmi a chutěmi z rozmanitých zemí, jako je Venezuela, Peru, Madagaskar, Ekvádor, Kolumbie a Tanzanie.
Kakao z Ekvádoru, provincie Bolivar a Esmaraldas, je jediné aromatické kakao druhu Forastero. Má osvěžující a lahodné aroma s tóny vlašských ořechů, banánů a citrusových plodů. Chuť tohoto kakaa je velmi jemná, zároveň plná, intenzivní, s tóny mandlí a kávy. Domori používá ty nejvybranější suroviny, jako je původní kakao a třtinový cukr.
Složení: 100 % kakaová hmota. Může obsahovat stopy sóji, mléka a výrobků z něj, suchých skořápkových plodů.
Výrobek neobsahuje geneticky modifikované organismy.