Sušené a kandované ovoce po okapání pro profesionální použití. Mix je získán ze kvalitních citrusových plodů pomalu kandovaných a následným přidáním rozinek. Používá se v cukrářské a pekařské výrobě při pečení vánoček, štol, mazanců a je vymyšlený hlavně pro panettone nebo collomba.
Složení: rozinky 50% (rozinky, slunečnicový olej 0,5%), kandované citrusové plody 50% (glukózo-fruktózový sirup, pomerančová kůra, citrónová kůra, cukr).
GMO: Nepochází z geneticky modifikovaných surovin.
Gluten free: - neobsahuje lepek
Vakuově baleno. Několik minut před použitím doporučujeme otevřít obal a produkt promíchat.
Exkluzivní produkt Agrimontana chráněný patentem.
Pro profesionální použití. Možná přítomnost stopek z rozinek sultánek.