Hladký,dobře roztíratelný krém. Tato exkluzivní krémová náplń je vyrobena z výběrových pistácií. Vynikající, jako náplň za studena do cukrářských výrobků: k plnění croissantů, briošek, palačinek, dortů a zákusků. Kompatibilní s dávkovačem (Agrimontana) DOM88580.
Přítomnost povrchové tekutiny anebo hrudek je přirozenou vlastnosti tohoto výrobku. Doporučujeme jemně promíchat krém špachtlí a používat ho pomoci cukrářského sáčku. Dobře se roztírá při pokojové teplotě.
Složení: cukr, pistácie 25 %, slunečnicový olej, sušené odstředěné mléko, kakaové máslo, emulgátor: lecitiny (sójové); „Sel de Guérande P.G.I.“
Alergeny: ořechy, mléko, sója. Může obsahovat jiné skořápkové plody.