Blend nejlepších vanilkových lusků různých odrůd (planifolia, xtahitensis, bourbon) z celého světa. Vyvážením jednotlivých druhů vanilek, bylo dosaženo naprosto pronikavé vůně s se sladkým charakterem a klasickou nezaměnitelnou vůní této královny koření.
Tato hedvábně jemná pasta se okamžitě spojí s jakoukoliv hmotou a její konzistence je na jazyku téměř nezachytitelná.
Doporučené použití: skvělá do těst například panettone (doporučujeme navážit do másla, aby se krásně rozvoněla a zároveň promíchala) ale i do zmrzlin a pečiva.
Dávkování: 0,1-0,3% | 8-10g na 1kg mouky či 1L mléka
Složení: vanilka (vanilla planifolia, vanilla xtahitensis, semínka vanilky), extrakt z bourbonské vanilky z Madagaskaru.