Gianduia pasta, lískooříškový nugát pro cukrářské a čokolatérské použití. Určen pro profesionální použití.
Obsahuje vyhlášené piemontské lískové oříšky IGP, které jsou považovány odborníky za nejlepší lískové oříšky na světě.
Použití: Ideální jako ochucující pasta do krémů a zmrzliny.
Dávkování: 100/120 g na kg výrobku.
Výjmečnost výrobku zajišťuje úžasný výsledek, který nadchne naprosto všechny, i ty nejnáročnější gurmány. Gianduja byla vyvinuta italskými mistry chocholatiery, spojením oříšků z Piemontu s jemným kakaem, tím vznikla lahodná chuťová kombinace, která zajišťje opravdový chuťový požitek ale i potěšení pro mysl. Dnes je Gianduja známou a vyhledávanou turínskou delikatesou.
Složení: IGP LÍSKOVÉ OŘECHY Piedmont 45%, cukr, kakaová hmota, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor: SOJOVÝ lecitin.
Alergeny: obsahuje suché skořápkové plody a sóju. Může obsahovat další suché skořápkové plody, mléko, sezam a arašídy.
Výrobek neobsahuje geneticky modifikované organismy.