Gianduia lískooříšková pasta pro cukrářské a čokolatérské použití.
Obsahuje vyhlášené piemontské lískové oříšky IGP. Určeno pro profesionální použití.
Použití: Ideální jako náplň do čokoládových bonbónů nebo k výrobě bezvodých glazur.
Použití v původním stavu: roztavte krém a nechte ho předkrystalizovat při 26 °C, nalijte do nádoby a nechte krystalizovat.
Složení: LÍSKOVÉ OŘECHY "Nocciola Piemonte P.G.I." 41 %, cukr, kakaové máslo.
Alergeny: obsahuje suché skořápkové plody. Může obsahovat sóju, mléko, další suché skořápkové plody, sezam a arašídy. Bezlepkový produkt.
GMO: Výrobek neobsahuje geneticky modifikované suroviny.