Marrons Val Calore jsou naložené výběrové kaštany nejvyšší kvality s příchutí vanilky Bourbon, které se sklízí ručně v italských kaštanových lesích ve známé oblasti blízko Neapole.
Jsou loupané a kandované pomalým procesem dle starodávného receptu, naložené ve vanilkovém sirupu a následně pasterovány. Jsou připravené ke glazování (Marrons glassés), nebo mohou být použity do cukrářských specialit (mousse, krémy, náplně).
Složení: Kaštany, cukr, glukózový sirup, přírodní aroma Bourbon vanilka.