Přírodní slaný emulgátor do smetanových a ovocných základů. Pro použití za tepla i za studena. Vhodné i pro vegetariány. Určeno pro profesionální použití.
Složení:Isomalt, trehalóza, dextróza, rostlinná vláknina, sušený glukózový sirup, citrusová vláknina, fruktóza, sůl, zahušťovadla: karubová guma, tara guma, guarová guma.
Alergeny: Může obsahovat stopy mléka a výrobků z něj (včetně laktózy).
GMO: Neobsahuje a nepochází z geneticky modifikovaných surovin.
Gluten-free product
Do produktu nebyly přidány konzervační látky, aroma, barviva a antioxidanty.