Stabilizační prášek pro přípravu zmrzliny. Určeno pro profesionální použití. Dávkování: 50g na 1litr zmrzlinové základu.
Složení:Sušené odstředěné mléko, maltodextrin, sušený glukózový sirup, mléčné bílkoviny, citrusová vláknina, zahušťovadla: karobová guma, guarová guma, tara guma.
Alergeny: mléko a výrobky z něj (včetně laktózy).
GMO: Neobsahuje a nepochází z geneticky modifikovaných surovin.
Do produktu nebyly přidány konzervační látky, příchutě, barviva a antioxidanty.
Gluten-free product