Tabulka hořké čokolády s obsahem 80% kakaa Criollo z plántáží ve Venezuele. Criollo je unikátní kakao, které tvoří pouze 0,001% světové produkce kakaa. Je tedy velice vzácné a ceněné pro své nezaměnitelné vlastnosti. Ihned pocítíte rozdíl chuti, protože je extrémně až nezvykle jemné, kvalitní a ušlechtilé. Criollo je původním nezměněným druhem kakaa, a proto se stalo vyhledávané gurmány a znalci. Svět čokolády se vrátil ke svým kořenům. Domori se zabývá tím nejlepším kakaem a také se snaží co nejvíce specifikovat původ a vlastnosti kakaa, k tomuto účelu vytváří různé řady plantážových čokolád. Jednou z nich je 8 druhů plantáží Criolla.
Tabulka čokolády 80% Criollo je kakaová hmota, jejíž intenzivní, aromatická a vyvážená chuť setrvává dlouho na jazyku. Domori vyvinulo tuto hořkou čokoládu jako jedinečnou příležitost pro ty, co chtějí ochutnat a seznámit se s pravou přirozeností kakaa bez kompromisu.
Složení: kakaová hmota Criollo 80% (kakaové máslo a kakaový prášek), třtinový cukr 20%. Bez jakýchkoliv dalších příměsí.