Katalog

Zdarma dopravíme za 1000Kč

Vyhledávat

Poleva dortová Moretta (tmavá) 6 kg/kbelík

Info o produktu

Měrná jednotka:
bal - 6 kg/kbelík
Balení:
6 kg/kart, 600 kg/pal
Skladování:
při teplotě 18-20°C a vlhkosti nižší 55%
Dávkování:
dle potřeby
Země původu:
Itálie
Kód:
DUL111-6

Cena

Běžná cena bez DPH:
845,00 Kč
Cena eshop bez DPH:
828,10 Kč
Cena eshop včetně DPH:
927,47 Kč
Ušetříte - sleva z bežné ceny:
2% /16,56 Kč
Dostupnost:
Skladem
bal

Popis/použití:

Jemná, velmi lesklá čokoládová poleva tmavé barvy (minimální obsah kakaa 21%), vynikající na polévání čokoládových dortů a profiterolu.
Vhodná též k ochucování základních krémů a šlehačky.
Pro svou schopnost zachovat si barvu, lesk a elastičnost je ideální na výrobu chlazených i zamražených výrobků (nepraská).
Upozornění: Skladování při vyšší teplotě může způsobit oddělení tukové složky. V takovém případě je třeba před použitím dobře promíchat.
Složení: cukr, rostlinné olej a tuky (palmový i slunečnicový olej, illipe máslo, olej ze světlice barvířské, bambucké máslo), kakao 12%, syrovátka, emulgátor slunečnicový lecitin, aroma.