Potahovací lesklý gel Cover Glas (neutrální) 1 kg/dóza
Info o produktu
Měrná jednotka:
kg - 1 kg/dóza
Balení:
6 kg/kart, 486 kg/pal
Rozšiřující údaj:
s efektem vysokého lesku
Skladování:
15-20°C, vlhkost do 65%
Dávkování:
dle chuti
Země původu:
Itálie
Kód:
DUL4501-1
Cena
Cena eshop bez DPH:
172,00 Kč
Cena eshop včetně DPH:
197,80 Kč
Dostupnost:
Skladem
Galerie:
Popis/použití:
Čirá gelová poleva s lesklým zrcadlovým efektem na zákusky, dorty, nebo mražené dezerty. Po nanesení zůstává kompaktní a nestéká. Obohacuje vzhled a přidá vašemu výrobku elegantnost. Je obarvitelná. Zamrazitelná až do teploty -20 °C
Návod k přípravě: nahřát požadované množství přípravku pomocí vodní lázně o teplotě 45°C, nebo v mikrovlné troubě (400-500 W), opatrně promíchat, aby se nevytvořily vzduchové bubliny. Nanášet polevu na dorty pomocí palety a lehce rozetřít trhavými/přerušovanými pohyby.
Složení: glukózo sirup, cukr, voda, želírující látka Pektin E440, regulátor kyselosti kyselina citronová E330. bramborový modifikovaný škrob, konzervant E202, E223.
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající od 1.3.2017 povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.