Potahovací lesklý gel Cover Glass (hořká čokoláda), Dulcistar 1 kg/dóza
Info o produktu
Cena
Galerie:
Popis/použití:
Krycí gelová poleva s lesklým zrcadlovým efektem na zákusky, dorty, nebo mražené dezerty. Po nanesení zůstává kompaktní a nestéká. Obohacuje vzhled a přidá vašemu výrobku elegantnost. Zamrazitelná až do teploty -20 °C
Návod k přípravě: nahřát požadované množství přípravku pomocí vodní lázně o teplotě 45°C, nebo v mikrovlné troubě (400-500 W), opatrně promíchat, aby se nevytvořily vzduchové bubliny. Nanášet polevu na dorty pomocí palety a lehce rozetřít trhavými/přerušovanými pohyby.
Složení: Cukr, částečně ztužené rostlinné oleje a tuky (palmový, slunečnicový, palmojádrový, světlicový, bambucké máslo), nízkotučný kakaový prášek, pasta z LÍSKOVÝCH OŘÍŠKŮ, LAKTÓZA, SYROVÁTKA, emulgátor: slunečnicový lecitin, aroma.
Alergeny: Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), suché skořápkové plody. Může obsahovat stopy: jiné suché skořápkové plody, sója a produkty z ní