Katalog

Zdarma dopravíme za 1000Kč

Vyhledávat

Ztužovač šlehačky Fissapan (neutrál) 1 kg/sáček

Info o produktu

Měrná jednotka:
kg - 1 kg/sáček
Balení:
10 kg/karton
Skladování:
v suchu a chladu
Dávkování:
na 1l šlehačky/50 g Fissapanu
Země původu:
Itálie
Kód:
DUL5510

Cena

Běžná cena bez DPH:
249,00 Kč
Cena eshop bez DPH:
244,02 Kč
Cena eshop včetně DPH:
280,62 Kč
Ušetříte - sleva z bežné ceny:
2% /4,88 Kč
Dostupnost:
Skladem
kg

Popis/použití:

Vysoce účinný a rychlý ztužovač šlehačky, neutrální chuti k použití zastudena. Kromě ztužování šlehačky je ideální pro přípravu mousse,
bavaresi a tiramisu.
Dávkování a způsob použití: Našlehejte 1 lt čerstvé šlehačky s 50 g Fissapanu. Podle potřeby lze ochutit.

Recept:

Příprava MOUSSE (pěny):
80 g fissapanu, 60 g aroma dle výběru (např. kávy), 450 g našlehané šlehačky 35%.
Fissapan ušlehejte se šlehačkou a přidejte aroma. Rozprostřete a ozdobte.

Příprava BAVARESI:
200 g fissapanu, 500 g cukrářského krému (připraveného např. z Instantkrému, 800 g našlehané šlehačky 35%,
aroma dle výběru (např: anglický punč, pomerančový květ, rumové aroma, aroma hořké mandle).

Přípravu TIRAMISU:
75 g fissapan, 150 g mascarpone, 500 g ušlehané šlehačky 35%, 50 g zabaione (ochucovací pasta, pro domácí použití - šlehaný vaječný žloutek
s cukrem v teplé lázni).
Postup: K mascarpone přidejte zabaione (ochucovací pasta). Ušlehejte fissapan se šlehačkou a vše spojte. Vrstvěte s piškotem namočeným
v kávě. Navrchu poprašte hořkým kakaem.

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající od 1.3.2017 povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.