Bílé šupiny vyrobeny z kvalitní kakaové polevy drobných nepravidelných rozměrů s dobrou přilnavostí.
Používají se především ke zdobení cukrářských dortů, dezertů, zákusků, ale i v pekařské výrobě.
Složení: Cukr, hydrogenované rostlinné tuky (palmojádrový, slunečnicový), LAKTÓZA, SYROVÁTKA, emulgátor: slunečnicový lecitin E322.
Alergeny: MLÉKO a výrobky z něj (včetně laktózy). Může obsahovat stopy suchých skořápkových plodů, sóji a její deriváty.