Ve sklepích v Lesignano de' Bagni na břehu parmského potoka naproti Langhiru zraje Prosciutto Crudo Ferrarini. Pečlivý výběr surovin a důsledná kontrola ve všech fázích zpracování při respektování nejstarších místních tradic umožňují vyrábět syrové šunky a Prosciutto di Parma CHOP s jedinečnou chutí, která evokuje atmosféru a chuť dávných časů. Vhodné na studené mísy, do sendvičů, nebo s ovocem jako meloun nebo fíky.
Složení: vepřová kýta, sůl. Původ masa: EU. Minimální doba zraní: 10 měsíců.
Neobsahuje alergeny jejichž přítomnost musí byt povinně označená.
Upozornění: Z důvodu zajištění zdravotní nezávadnosti potravin, nelze chlazené zboží zavézt kurýrní službou. Zboží můžete zakoupit osobně přímo na prodejně. V případě paletového odběru můžeme zajistit pravidelný závoz chlazenými vozi přímo na provozovnu po celé ČR i SR. Závozy do provozoven nutno domluvit individuálně.