Tradiční jihoitalská uzená šunka, jemně nasolená, okořeněná a pomalým uzením na studeném kouři. Sušená na vzduchu a zráním získává jemně kouřové aroma, plnou chuť a vláčnou texturu. Plátkovaná verze pro snadné použití – ideální do sendvičů, na studené mísy, do salátů nebo na pizzu.
Složení: vepřová kýta, sůl, dextróza, koření, přírodní aroma, konzervanty: dusitan sodný, dusičnan sodný. Původ masa: EU. Minimální doba zraní: 90 dní.
Neobsahuje alergeny jejichž přítomnost musí byt povinně označená.
Upozornění: Z důvodu zajištění zdravotní nezávadnosti potravin, nelze chlazené zboží zavézt kurýrní službou. Zboží můžete zakoupit osobně přímo na prodejně.
V případě paletového odběru můžeme zajistit pravidelný závoz chlazenými vozy přímo na provozovnu po celé ČR i SR.
Závozy do provozoven nutno domluvit individuálně.