Pekařská směs pro výrobu makové náplně. Použití na koláče, záviny, do kynutých a plundrových těst.
Dávkování: 1kg produktu na 0,8kg vody a 0,2kg strouhanky. Všechny přísady šlehat 4 minuty.
Složení: mák mletý stabilizovaný, cukr, instantní pšeničná mouka, syrovátka sušená, kakao, aroma.