Cukr invertní 81% sirup (do těst) 15 kg/kbelík
Info o produktu
Měrná jednotka:
bal - 15 kg/kbelík
Skladování:
při teplotě 15-20°C, v suchu, chladu, na větraném místě, mimo sluneční záření
Země původu:
Itálie
Kód:
LAPIN81-15
Cena
Cena eshop bez DPH:
840,00 Kč
Cena eshop včetně DPH:
966,00 Kč
Dostupnost:
Skladem
Produkt byl vyřazen z nabídky.
Popis/použití:
Invertní cukr 81% velmi dobré rozpustnosti ve vodě a vysoké sladkosti.
Je používán v cukrářské výrobě, a to zejména do kynutých těst, dortových korpusů a piškotů.
Výrobky získávají měkkost, delší trvanlivost a zlepšují kynutí těsta. Je nezbytný pro výrobu tureckého medu.
Složení: cukr, voda.