Želatina Mirror GEL neutrální průhledná Laped 5 kg/kbelík
Info o produktu
Měrná jednotka:
ks - 5 kg/kbelík
Skladování:
v suchu a chladu, po otevření uchovávejte v uzavřeném kbelíku
Země původu:
Itálie
Kód:
LAPMGN-5
Cena
Cena eshop bez DPH:
535,64 Kč
Cena eshop včetně DPH:
599,92 Kč
Dostupnost:
Skladem
Galerie:
Popis/použití:
Směs Mirror Glas je želatina neutrální chuti a barvy, připravená k okamžitému použití na glazování za studena na povrchy cukrářských dortů a zákusků, zejména s čerstvým ovocem. Je mrazuvzdorná. Zachovává lesklý zrcadlový vzhled. Používejte tak, jak je, bez zahřívání produktu. Produkt promíchejte a naneste štětcem nebo špachtlí.
Složení: Glukózovo-fruktózový sirup, voda, sacharóza, zahušťovadla: E406 agar-agar, E440 pektin; konzervant: E202 sorban draselný; E330 kyselina citrónová.