Elastická potahovací hmota bez cukru (se sladidly erythritol a isomalt), nízkokalorická (s nízkým glykemickým indexem). Je určena pro potahování dortů běžným způsobem. Krásně přilne a netrhá se, dlouho zůstává měkká, ale pevná. Lze ji vyválet do tenké vrstvy (doporučuje se min. 3mm). Lze obarvit. Je vhodná i na mražené výrobky, nepraská.
Složení: sladidla: erythritol, isomalt, glukózový sirup, rafinované a plně ztužené rostlinné tuky (palma, bavlna, světlice barvířská, slunečnice, bambucké máslo a máslo illipe, v různém poměru), kakaové máslo, stabilizátor E414, cmc E466, xantanová guma E415, škrob, emulgátor glycerol E422, ovesná vláknina, regulátor kyselosti kyselina citronová E330, konzervant sorban draselný E 202, barvivo barvivo E171, aroma.
Nepřiměřená konzumace může mít projímavé účinky.
Doporučení: před prací doporučujeme jemně zaprášit pracovní plochu práškovým cukrem nebo škrobem.
Nespotřebovanou hmotu uchovávejte dobře uzavřenou, aby nedocházelo k osychání.