Barva v prášku do tuků, do čokolád AF (modrá oceán) 3 g/dóza
Info o produktu
Cena
Popis/použití:
Barva AF (bez AZO barviva) použitelná ve výrobcích obsahujících tuky (těsta, čokoláda, smetana, náplně do makronek, marcipánová těsta, krémy). Vhodná též na výrobky určené k pečení (dortové korpusy a pláty, sušenky, makronky, vafle, pečivo). Skvělá na stínování a na patinu povrchů cukrových, potahovacích a modelovacích hmot.
Barvu je možné přidat buď přímo do hmoty před zpracováním, nebo obarvit již hotový výrobek nanesením barvy prsty nebo štětcem.
Pro lepší nanášení barvy štětcem je možné ji zředit trochou etanolu.
Složení: E133, E120.
Alergeny: Neobsahuje. Může obsahovat stopy mléka (včetně laktózy), sóji a siřičitanů.
UPOZORNĚNÍ:
Výrobek není určen k přímé konzumaci. Barva produktu se může mírně lišit podle charakteru použitých surovin.